Дрожжи Angel Кодзи термотолерантные, 500гр

Дрожжи Angel Кодзи термотолерантные в магазине Кубанский винокур.

Дрожжи зерновые Кодзи Ангел в магазине Кубанский винокур.

Время брожения: 12-16 дней
Спиртоустойчивость: до 16%об.
Фасовка: 500гр – хватает на сбраживание более 300л браги.
Производство: Китай

Кодзи термоустойчивые – это специальный дрожжевой продукт, созданный из уникального дрожжевого штамма с добавлением специальных питательных веществ и добавок для выживания в экстремальных температурных условиях: как в холодных, так и горячих. Отличаются от дрожжей Кодзи с желтый клеймом тем, что способны динамично и неприхотливо сбродить брагу на любом сырье практически в любых условиях (от +15 до +42 градусов).
Рецепт: Развести дрожжи в воде без добавления сахар из расчета 5-6гр/1кг сырья, влить в общий объем браги и перемешать. Брожение должно происходить при комнатной температуре (23-32°С), удобнее всего использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании хорошей воды и зерна, брожение должно происходить не более 16 дней.

Мы отправляем груз в любую точку России, осталось только добавить товар в «корзину».