Готовый набор “Грушевый сидр” на 25л

Комплексный набор для создания грушевого сидра в магазине Кубанский винокур.

Состав набора: концентрированный сок груш 5кг; Дрожжи для сидра WINSTORY SIDER 10гр; Декстроза (виноградный сахар) 250гр.
Фасовка сока: 5кг (3.8л), 68 BRIX – хватает для разбавления до 25-30л сока
Фасовка дрожжей: 10гр – хватает на сбраживание 25-30л сока
Фасовка декстрозы: 250гр – хватает для карбонизации 25-30л напитка

Набор для создания грушевого сидра – это комплект для приготовления настоящего грушевого напитка в домашних условиях. Нет больше необходимости в переработки свежих фруктов – разбавьте концентрат в соотношении 1:5, внесите фруктовые дрожжи, после брожения добавьте декстрозу для образования пузырьков (карбонизация) и все – продукт готов!

Рецепт: грушевый концентрированный сок разводится в емкости для брожения в пропорции 1/5. Для увеличения выхода, мы рекомендуем добавлять в сок декстрозу 1-2 кг (приобретается отдельно). Далее по инструкции вносятся дрожжи для сидра 10гр. Ваш молодой сидр будет готов через 7-14 дней, следите за показателями ареометра. После этого сливаете напиток с осадка по бутылкам, добавляя 8-10гр декстрозы для проведения вторичного брожения в бутылках и образования пузырьков газа. Выдерживаете бутылки при комнатной температуре 5-7 дней. Далее отправляете напиток на созревание в холодное место на 2-3 недели. После этого зовите друзей и устраивайте дегустацию!

Мы отправляем груз в любую точку России, осталось только добавить товар в «корзину».