Жидкий фермент Глюколюкс-А, 100 мл

Жидкий фермент для осахаривания Глюколюкс-А в магазине Кубанский винокур.

Глюкоамилазная активность (ед./мл): 30°С – 13000±1300, 60°С – 80000±8000
Оптимальные условия действия: 55°С – 60°С
Рабочие условия действия: 30°С – 70°С
Дозировка в домашних условиях: 0,5-1мл / 1кг сырья (для всевозможных ленивых или холодных схем дозировки увеличивать в несколько раз)

Для производства дистиллята и спирта из крахмалосодержащего сырья необходимы ферменты способные превращать крахмал в сахара, которые затем подвергаются сбраживанию при помощи дрожжей. Фермент для осахаривания сусла ГлюкоЛюкс-А является комплексом натуральных белковых веществ, которые катализируют биохимические реакции в заторе. Ферменты являются прекрасным заменителем солода. Работать с ними намного проще, быстрее, удобнее чем с сухим солодом!!

Мы отправляем груз в любую точку России, осталось только добавить товар в «корзину».